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Zwei verstellbare Wellen! Rutschfeste Füsse

Die Höhenverstellung

Mit dem linken Knopf stellen Sie die Scheibenstärke von 1 bis 9 mm ein

Stufe 1-2

ca. 1 und 2 mm dünne Scheiben
z.B. für Gurken, Rettiche, Radieschen, Möhren,
Kraut, Zwiebelringe, Rübli, Kartoffelgratin,

Stufe 3-4

ca. 3 und 4 mm starke Scheiben
z.B. für Paprika, Lauch, Kohlrabi, Rübli, Zitronen, Kraut

Stufe 5-6

ca. 5 und 6 mm dicke Scheiben z.B. für Orangen, Zucchini, Äpfel, Lauch

Stufe 7-8

für ca. 7 bis 9 mm Scheiben Diese Stufe ermöglicht es Ihnen dickere, Pommes als 6 mm zu schneiden

Die Vormesserverstellung

Mit dem rechten Knopf stellen Sie die Vormesser für die Streifen ein

Stufe 1

für Scheiben z.B. Gurken, Rettiche, Radieschen, Möhren, Kraut, Zwiebelringe

Stufe 2

mit den groben Vormessern ca. 7 mm dick z.B. Pommes frites, Mischgemüse, Zwiebelwürfel, Möhren, Kohlrabi, Suppengemüse
 

Stufe 3

mit den feinen Vormessern ca. 3 mm dick z.B. für Streifen von Gurken, Rettichen

Stufe 4

mit den mittleren Vormessern ca. 5 mm dick z.B. für Streifen von Rettichen, Rüblis, Sellerie, Äpfeln und die asiatische Küche, Drehen Sie die Einstellknöpfe immer in Pfeilrichtung nach links. Nutzen Sie die Aussparungen an den rutschfesten Füssen für sicheren Halt auf dem Schalenrand.

Tipps für die perfekte Bedienung

• Arbeiten Sie immer ohne Druck, aber mit Schwung.
• Die geschälte Zwiebel sollte ganz bleiben, die Wurzel nach oben zeigen.
• Einen Kohlkopf halbieren und mit der Anschnittfläche auf das Gerät legen.
• Kartoffeln für Pommes Frites und gelbe Rüben für Salat immer längs legen.